砷在铜藻中的亚细胞分布及细胞壁吸附作用研究

为揭示铜藻（Sargassum horneri）细胞壁在砷（As）生物吸附中的作用，以铜藻幼苗为研究对象，测定了不同As胁迫浓度（50、100、150、200、250 μmol·L^-1）下细胞亚组分中的As含量变化，并对细胞壁的吸附动力学、细胞壁多糖As吸附效果以及细胞壁多糖傅里叶红外光谱进行了分析研究。结果表明：在低浓度（50 μmol·L^-1） As胁迫时，50.0%的As分布于细胞壁，明显高于其他组分；而在高浓度（≥150 μmol·L^-1） As胁迫时，As优势分布由细胞壁转向细胞可溶组分，细胞壁中的As比例下降至36.4%~37.3%。随着As胁迫浓度升高，细胞壁As含量呈上升趋势，当As胁迫浓度超过100 μmol·L^-1时，细胞壁As含量上升趋于平缓。细胞壁吸附动力学实验表明酯化改性和甲基化改性可降低细胞壁As吸附的平衡容量，其降幅分别为68.5%和42.9%，同时细胞壁多糖红外光谱分析结果也表明羟基、氨基、羧基、硫酸盐基等官能团为细胞壁As吸附提供了结合位点。细胞壁多糖体外吸附实验表明随着多糖浓度的升高，多糖As吸附率呈上升趋势。研究表明铜藻细胞壁具有重要的As吸附能力，其中多糖官能团是细胞壁吸附As的关键因素，随多糖含量的升高细胞壁可吸附更多的As。     

大连沿海3种大型速生海藻的营养组成分析

对采自大连沿海的角叉菜（Ｃｈｏｎｄｒｕｓ ｏｃｅｌｌａｔｕｓ）、孔石莼（Ｕｌｖａ ｐｅｒｔｕｓａ）、海黍子（Ｓａｒｇａｓｓｕｍ ｋｊｅｌｌｍａｎｉａｎｕｍ）的营养组成进行分析。结果表明,这３种大型速生海藻的营养均衡齐全,均为高蛋白、低脂肪、低热量食品,并富含矿物质、人体必需的微量元素、氨基酸和脂肪酸。     

马尾藻有机肥发酵工艺优化及其对辣椒抗寒性的影响

【目的】研究马尾藻有机肥的发酵条件并评价其品质及其对辣椒抗寒性的功效，为海藻肥的制备工艺优化及农业应用提供一定理论依据。【方法】采用固态发酵工艺，以马尾藻、鸡粪、椰糠和桐子饼为发酵原料，以发酵温度为指标明确马尾藻有机肥制备过程中的碳氮比、初始含水量和发酵菌剂添加量，并进行有机质、全氮、全磷、全钾、pH、水分、重金属、粪大肠杆菌等检测。利用种子萌发试验检测其对植物的无毒性；采用盆栽试验，设置空白（CK）、市售有机肥、马尾藻有机肥处理，比较叶片的冷害指数、丙二醛、可溶性糖和脯氨酸质量分数，探究马尾藻有机肥对辣椒抗寒性的影响。【结果】马尾藻有机肥固态发酵的最适条件为碳氮比 25∶1、初始含水量 50%、发酵菌剂添加量 2%，此条件下发酵堆体最高温度达 69 ℃，55 ℃以上保持天数 6~7 d，制备的马尾藻有机肥有机质含量 72.46%、总养分 5.42%、水分 28.96%、pH 7.5、种子发芽率 89%，重金属含量极低且粪大肠菌群等指标均符合国家标准。与空白和市售有机肥处理相比，马尾藻有机肥处理的辣椒幼苗冷害指数分别降低20.70%、13.49%；丙二醛质量分数分别降低 23.41%、14.18%；可溶性糖质量分数分别提高 27.96%、21.94%；脯氨酸质量分数提髙 15.49%、9.01%；表明马尾藻有机肥可有效增强辣椒的抗寒性。【结论】马尾藻有机肥最适工艺条件为发酵碳氮比 25∶1、初始含水量 50%、发酵菌剂添加量 2%，且制备的有机肥品质达到相关国家标准，对植物无毒性，并能有效提高辣椒的抗寒性。